три дня я дома сидела... отдыхала от работы, срочно вышила очередной домик из совместника... и как-то вдруг пришла в голову мысль, что очень странно у меня все складывается - готовлю такие блюда интерессные, а самое простое не умею..... думала-думала, полезла в родную сеть. нашла сайт.... еда.ру, что ли.... хотела оладушки посмотреть, как их нормальные женщины делают.... посмотрела... пока решалась, увидела, как рекламку рецепт оладушек с кабачками, а я как раз первые взяла, для пробы в этом году. пошла делать. какая вкуснятина за 15 минут!!! жалко не сфотала - слопали быстро))) не следующий день было продолжение - там же лазила, высматривала и нашла оладушки с яблоками. решено. всего-то делов - кефир, муку, яйцо, соду и немного сахара смешать до нужной консистенции (я определяла на память с мыслями "вроде у мамы так было")... потом ложкой на сковороду ииии... тут-то самое интерессное начинается! яблоко режешь на долечки и прямо на уже схватившийся оладушек и кидаешь! немножко придавить и усе! вот примерно так:
прикольно так смотрится)))) и вот они готовые. дольки яблока немножко видно. очень вкусно, буду теперь почаще делать моим очень понравилось!
ну, без казусов, конечно, не обошлось.... увидела я, что снег разошелся и побежала на улицу белье сухое снимать.... ну ничего и эти слопали)))
ээх, глядишь, скоро мои дети узнают, что такое постоянные оладушки.... может и блинчики сделаю...
остаюсь с вами, до потом!
